Sitio Sao Luiz

Chuťový profil kávy: karamel, med, broskyňa, marakuja, pudingový sirup

Brazílsky štát Paraná sa nachádza v regióne Norte Pioneiro a je domov farmy SÍTIO SÃO LUIZ. Eloir bola prvou farmárkou, ktorej káva vyhrala súťaž kvality v meste Paraná. Táto skutočnosť, že sa podarilo prvý krát dopestovať vysokú kvalitu kávy žene, primäla aj ostatné farmárky k odvahe a inováciám na svojich farmách. Počet členiek projektu ,,Women in Coffee” sa z pôvodných 15 razom navýšil na 24 Ich kvalitnú prácu a snahu o neustále sa zlepšovanie ocenili aj odberatelia, pretože pridaná hodnota týchto kávovníkových zŕn, ktoré dnes produkujú tieto ženy, je omnoho vyššia.

„Na začiatku sme nevedeli nič o kvalite kávy. Neskôr sme začali s ručným zberom kávovníkových čerešní a očakávame, že predáme našu úrodu za lepšie ceny. Výsledky dosiahnuté v tomto roku určia smer a povedú naše kroky pre ďalšiu sezónu.” Eloir I. Souza

Hmotnosť: 250g