MICROLOTS – VÝBEROVÉ KÁVY

Mikrolot je parcela, často menšia ako je ich celková produkčná plocha. Výrobcovia sa na nej venujú pestovaniu kávy výnimočnej kvality. Práca na menšej ploche pôdy umožňuje poľnohospodárom zamerať svoj čas a pozornosť na vývoj kávových zŕn jedinečnej kvality s úžasnými vlastnosťami a charakteristikami. Takto pestované kávy sa preto nazývajú Mikroloty.

V skratke sú to kávy, ktorým bola venovaná mimoriadna pozornosť.

BRAZIL BOUTIQUE ETHIOPIA

Chuťový profil kávy: melasa, javorový sirup, krémová, lieskový orech, mandle, citrus, pomaranč, škorica, citrón, mliečna čokoláda, slad.

BRAZIL BOUTIQUE KENYA

Chuťový profil kávy: marhuľa, papája, ananás, limetka, kôstkové ovocie, citrus, tropické ovocie, javorový sirup, krémová škorica, ovocná, mliečna čokoláda.

BRAZIL BOUTIQUE BURUNDI

Chuťový profil kávy: slivka, marhuľa, mandarínka, pomaranč, kôstkové ovocie, citrus, javorový sirup, sladká, pomarančový kvet.

BRAZIL BOURBON AMARELO CANARINHO

Chuťový profil kávy: vanilka, sladké drievko, pomaranč, agát, šalvia, čerešňa, portské víno.

INDIA JAGALIKAL-17 MONKEY SELECTION

Chuťový profil kávy: marhuľa, čierny čaj, sézam, jasmín, škorica, moruša, vanilka, jogurt.

MEXICO IGLESIA MARAGOGYPE

Chuťový profil kávy: čučoriedky, čierny čaj, vanilka, jasmín, medovka, bobule jalovca,škorica, moruša, nugát, javorový sirup, smotana, portské víno, mrkva.

BRAZIL MICROLOT SITIO SONHO MEU

Chuťový profil kávy: citrus, biele hrozno, broskyňa, med, vanilka, karamel, melasa, mliečna čokoláda, zimolez, citrón.

EL SALVADOR PILETAS TEKISIC/BOURBON

Chuťový profil kávy: čučoriedky, čierny čaj, vanilka, jazmín, medovka, bobule jalovca, škorica, moruša, nugát, javorový sirup, smotana, portské víno, mrkva.

Sme členom

Ako na to

Skladovanie kávy
Výber správnej kávy
Alternatívna príprava kávy

O káve

Kávový slovník
Arabika vs Robusta
Druhy praženia kávy

Kontakty

Telefón: +421904548545
E-mail: info@coffeefriends.sk
Adresa: Bojnická cesta 594, 97217 Kanianka